绿色是巴彦淖尔的底色,绿色发展是我们在新一轮竞争中实现绿色崛起的制胜法宝。构建绿色现代产业体系、实现高质量发展,需要我们全力建设河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地。这是实施乡村振兴战略、促进城乡融合发展的核心和关键,也是深化农牧业供给侧结构性改革、提高农牧业质量效益和竞争力、促进农牧民持续增收的重要举措。
临河区地处河套平原腹地,境内地势平坦,土壤肥沃,有引黄河灌溉耕地217万亩,年种植玉米80万亩,产玉米籽粒60万吨,年产农作物秸秆145万吨,24家饲料加工厂生产能力达100万吨,为生产国际上公认的“谷饲”羊肉提供了雄厚的饲草保障。 近几年,在政策、资金、技术的扶持和引导下,肉羊产业规模化、标准化、产业化水平逐年提升,养殖规模迅速增加,养殖效益日益凸显。2014年被中国畜牧协会授予“中国肉羊(巴美)之乡”。临河区培育形成以草原蒙福为代表的43户肉羊加工企业为龙头的肉羊产业加工集群,年屠宰加工550万只,分割加工羊产品5大类260多个品种,产品遍布全国各地,远销港澳,出口中东、东南亚。
随着消费结构不断升级,人们对优质高端农畜产品消费有了更多需求。大家希望既要吃好,更要吃出健康。用绿色、安全、健康的农畜产品来保障消费者“舌尖上的安全”,既是我公司在助力河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地建设过程中追求的目标,也是重大的责任担当。目前我公司每天屠宰加工肉羊3000多只。公司自建有年可出栏肉羊60万只的养殖基地,有年加工肉羊150万只的屠宰分割线,实现从圈舍到车间的无缝对接和产品的全程可追溯。我们的产品通过扫描羊肉产品外包装上的二维码,就能查到生产厂家、日期、检疫员、原料产地等信息,同时还可以追溯到这只羊的出生日期、防疫等信息。
我们充分认识到,农畜产品质量安全是食品安全的基础环节,直接关系到农牧业发展和农牧民增收。为此,我公司坚持绿色发展理念,紧盯农畜产品质量安全生产环节,加强产品质量监管体系和质量溯源体系建设,从田间、圈舍严格抓起,一手抓好“产”,一手抓好“管”,两手抓、两手硬,大力推进农牧业生产安全经营,加快标准化、品牌化农牧业建设,实现“从源头到餐桌”可追溯,保障群众“舌尖上的安全”。
好羊肉,源自全产业链。近年来,草原蒙福以助力河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地建设为目标,按照“为养而种、为牧而农、种养结合、三产融合”的发展战略,重点发展肉羊规模化、标准化养殖,构筑形成集肉羊繁育、养殖、加工、科研、销售、扶贫为一体的完整现代肉羊全产业链条。
如今,这条颇具规模和特色的肉羊产业链条上,从事肉羊贩运及屠宰加工人员达5万余人,从肉羊胴体到皮张、绒毛、下货、血等副产品全部有专业公司收购或加工。临河区也一跃成为全国旗县级最大的“家家种草、户户养羊、四季出栏、均衡上市”的肉羊生产加工集散地。
在龙头企业带动下,规模化养羊在临河乡间遍地开花。全区建起肉羊规模养殖场(户)4655个。其中,10万只以上大型养殖场10个,5万只中型养殖场15个,1万只小型养殖场112个,规模化养殖比重达到85%以上。巴彦淖尔肉羊企业在扩大肉羊规模、延长产业链条的同时,积极搭建电子商务、产品交易、科技创新等互联互通平台,为肉羊产业健康发展保驾护航。
如今,一条连接城乡、不断延伸的肉羊全产业链条初见雏形,使处在链条环节中的养殖户、养殖场、加工厂、流通户都能从中受益,真正形成了一种多赢的发展格局。兴一项产业,活一地经济,富一方百姓,未来内蒙古草原蒙福食品股份有限公司将继续以创建世界名牌为目标,以服务农牧民、回报社会为己任,奉行“天然草原,健康之源”的绿色理念,坚持“质量赢得市场,诚信造就品质”的企业精神,通过提高生产研发技术水平、完善管理体系形成成本领先的战略优势;通过清晰的产品市场定位、稳定的营销渠道、独特高效的销售管理体系构筑差异化竞争优势,推动企业创造新的辉煌,以企业的自身进步促进农牧民增收,为巴彦淖尔实现塞上江南、绿色崛起贡献力量。