随着“互联网+农牧业”的广泛运用,只要你扫一扫二维码,无论你身在北京、上海,还是广东、海南,都能在48小时吃上来自乌珠穆沁草原巴图家牧场的草原生态羊。
一大早,北京特好客食品商城的总经理张建松就来到了浩勒图高勒镇温都日呼嘎查牧民巴图布和的牧场,高兴地抱起了一只小羊羔,他说,锡盟的羊肉肉质细腻,口感鲜美,可在外地很难吃到真正新鲜的羊肉,当在网络上看到巴图家可以认领生态羊时,他感觉很兴奋,于是就来到牧场打算认领10只巴图家的生态羊,等到秋天出栏时,通过物流,即使远在北京也可以吃到来自草原的天然美食了。
到(出栏)那时候,真正来草原既是观赏风景也又可以吃到自己认领的这种羊,所以连旅游再有些乐趣是相当不错的。
牧场主人巴图布和告诉记者,以往羊出栏,只能卖给当地冷库,而且近两年羊肉价格偏低,一年辛辛苦苦根本挣不到钱。正在他一筹莫展的时候,弟弟阿木日萨那提出了通过“互联网+”形式扩展销售渠道的好建议。于是2015年7月,两人与其他三个朋友合伙开了一家公司,取名西乌旗巴图家草原生态羊网络销售有限公司,巴图布和负责养羊,保证羊绿色天然的品质;阿木日萨那负责拓宽市场和销售渠道,其他三个朋友分别负责线上平台建设和线下实体店经营。2015年秋天,巴图布和通过公司一共出栏了400多只羊,而大羯子(羊)卖到了800到1000,比卖给冷库多200多块钱,再加上打草挣的钱,一年下来纯挣20多万元。
阿木日萨那告诉记者,通过互联网+的形式,可以延长出栏时间,由过去的7、8月份屠宰季送到冷库集中加工,延长至青草返青羯羊就能销售一直到10月份屠宰季完,而互联网+的形式不单单是指淘宝、京东、微信棚圈等线上销售,还可以通过网络认购的方式,让人们看到牧人养羊的全过程,以此来提高锡盟羊肉的高端品牌和知名度,促进牧民增收。
阿木日萨那准备今年继续扩大合作的牧户数量,然后把他们出栏的牛羊肉进行包销,从基础上开始在源头上扩大包销数量,然后加大生产能力,想今年比去年的销售业绩应该是达到翻一番到两番吧。
巴图布和和阿木日萨那还想利用三到五年时间,把牧场做成一个体验式旅游基地。
让向往草原的人来到草原以后,让他们进入牧户家中,进行牧户的这种游牧生活体验,可以放养呀,做一些奶食品呀,捡牛粪呀,做一些这样的体验旅游,然后带动当地经济。