发展肉羊产业是内蒙古包头市委、市政府转方式、调结构,增加农牧民收入的战略之一。实施肉羊产业提质增效工程,对推进我市现代农牧业,促进农业增效、农民增收意义重大。2015年我市肉羊存栏达到450万只,出栏700万只。
今年,包头市将按照《全市肉羊产业提质增效“55331”工程意见》为指导,推进5大龙头企业全产业链带动示范能力,推广500万只肉羊增产增效工程,实施3个肉羊养殖村“整村换血”示范专项行动,创建30个肉羊专业示范合作社,建立健全1套设施完备、运转灵活的肉羊良繁体系。推广“龙头企业+服务平台+示范基地+新型主体”的产业发展模式,鼓励龙头企业与养殖基地组建产业联合体,发展壮大合作组织,提高组织化程度。着力打造自治区重要的优质肉羊基地、国家一流的种羊生产基地;国家级肉羊加工、输出基地和特色羊肉品牌孵化基地。
5大龙头企业全产业链带动示范能力建设。以蒙源种羊公司、小尾羊、草原百盈、蓝色牧野、古顺园食品公司等企业为龙头,建设国家级优质肉羊产业化技术研究和示范基地,在肉羊胚胎移植、基因标记等方面实现重大突破;推广“公司+基地+农户”利益联结模式,带动农牧民品种改良与养殖技术提高;在原有牛羊肉腌制产品特色的基础上,不断开发冷鲜肉等新产品;拓宽京、广、沪、渝等一线高端特色羊肉市场,在大连、青岛等二、三线城市开发新市场资源,在呼包等城市新建直销店100个,建立肉羊生产电子商务销售平台1处,带动肉羊全产业链品牌增值。
500万只优质肉羊增产增效工程。推广应用肉羊生产4项实用技术即一胎多产,两年三胎,三元杂交,四季出栏技术(简称1、2、3、4肉羊生产技术),建立试验示范点10处,探索建立“杜、萨、寒”等三元肉羊杂交生产新模式。
30个肉羊专业示范合作社示范工程。在不同产业带建设30个肉羊专业示范合作社。达茂旗突出草原生态型、家庭牧场型特色;土右旗、九原区、昆都仑区、东河区重点体现农区集约化特点;达茂旗南部、固阳县旱作农业区突出舍饲圈养和秸秆有效利用。年内共带动1000个养殖户,完成50万只肉羊生产。
3个肉羊养殖专业村“整村换血”专项行动。固阳县、土右旗、达茂旗各一个,每个村羊存栏4000只以上,基础母羊是杜泊、萨福克或德美的杂交后代。调配优质种公羊,采用同期发情,人工授精技术,开展二元、三元经济杂交,羔羊直线育肥,实现四季出栏。
1套完备的肉羊良繁体系建设。种公羊的引进、培育、调剂10万只;优质后备母羊引进、选留100万只;种羊场升级改造22个;标准化羊人工授精站点建设25个;培养羊胚胎移植、人工授精技术员80名。